Paul Léautaud, l'esprit de cuisine.

L'enseignement du Journal de Léautaud, (un mélange d'astuce, de finasserie, de médisances, une curieuse modestie à côté d'un orgueil honteux) une introspection complaisante, et quel contentement de soi dans les détails ; le tout nimbé d'un érotisme assez sordide, et pourtant on en tire de formidables leçons. Outre des portraits d'une saisissante vigueur, et sans indulgence ( mais n'est pas Saint Simon qui veut !) on trouve les traces d'une vie mesquine et affligeante. A la ressemblance de l'auteur, un mélange de Voltaire en clochard, et crispé, qui en fait une caricature. Le style en est coulé, fluide, facile, relâché mais plaisant à lire. On ne lâche plus ces pages qui ponctuent une vie de besogneux, toujours à l'ombre d' une grande figure de la littérature de son temps. On l'imagine volontiers dans son cagibis de la rue de Condé quand il travaille au Mercure de France. Ce fut l'hôtel de Beaumarchais, du temps de sa splendeur, Léautaud est du côté des cuisines.